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RECETTE

Gnocchis tomate & mozzarella, 5 ingrédients

TEMPS 20 MIN
PRIX / PERS. 2,30 €
INGRÉDIENTS 5
DIFFICULTÉ facile
01

INGRÉDIENTS

  • 400 g gnocchis
  • 250 g tomates concassées
  • 125 g mozzarella
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe huile d’olive
  • sel
  • poivre
02

PRÉPARATION

01
Émince l’oignon et fais-le revenir dans l’huile pendant 3 minutes.
02
Ajoute les gnocchis et fais-les dorer légèrement.
03
Verse les tomates concassées et laisse cuire environ 8 minutes à feu doux.
04
Déchire la mozzarella sur les gnocchis.
05
Couvre 2 minutes pour la faire fondre. Sale et poivre.
À GARDER SOUS LE COUDE

BON À SAVOIR

CONSERVATION 2 jours au réfrigérateur dans un contenant fermé.
CONGÉLATION NON
RÉCHAUFFAGE À la poêle à feu doux avec une petite cuillère d’eau.