← TOUTES LES RECETTES
RECETTE

Riz sauté aux œufs & légumes

TEMPS 15 MIN
PRIX / PERS. 1,45 €
INGRÉDIENTS 8
DIFFICULTÉ facile
01

INGRÉDIENTS

  • 300 g riz cuit
  • 2 œufs
  • 1 carotte
  • 100 g petits pois
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe sauce soja
  • 1 c. à soupe huile
  • poivre
02

PRÉPARATION

01
Coupe la carotte en petits dés et émince l’oignon.
02
Fais revenir l’oignon et la carotte dans l’huile pendant 4 minutes.
03
Ajoute les petits pois puis le riz cuit. Fais sauter 2 à 3 minutes.
04
Pousse le riz sur le côté de la poêle et casse les œufs dans l’espace libre.
05
Brouille les œufs, puis mélange-les au riz.
06
Ajoute la sauce soja, poivre et mélange une dernière fois.
À GARDER SOUS LE COUDE

BON À SAVOIR

CONSERVATION 1 jour au réfrigérateur dans un contenant fermé.
CONGÉLATION NON
RÉCHAUFFAGE À la poêle bien chaude avec une cuillère à soupe d’eau.
ENCORE FAIM ?

À FAIRE ENSUITE

TOUTES LES RECETTES →